Glutenfreier Urlaub

Traveling is the only thing you spend money on, that makes you richer.

Fernweh plagt doch jeden Mal. Reisen mit einer Lebensmittelintoleranz kann sich jedoch leicht zu einem Spießrutenlauf entwickeln. Damit ihr euch im Urlaub entspannen könnt, reise ich euch mal voraus und schaue nach wie die glutenfreie Infrastruktur im Ausland aussieht 🙂 Ich kann euch hier den Schär Restaurant- und Supermarkt Finder nur wärmstens empfehlen (leider nur für Ios und Android 😛 noch nicht für Windows).
Wo kann ich meine Produkte im Ausland kaufen? 
Ich halte es so, dass ich mir eine „Notration“ (Cracker, Packerlbrot) mitnehme und dann nach Bedarf frische Lebensmittel dazukaufe.

Wo finde ich Ansprechpartner?
Bisher haben mir verschiedene Facebook Gruppen sehr weitergeholfen (Zöllis Österreich um eine zu nennen) Dort werden Erfahrungen geteilt und wohlgemeinte Ratschläge mitgegeben.

Welche Länder sind besonders gut auf spezielle Ernährungstypen eingestellt?
Meiner Erfahrung nach sind Südtirol (Heimat von Dr.Schär) und Kanada / USA am besten auf einen Lebensstil mit Intoleranzen eingestellt.

Meine bisherigen glutenfreien Urlaubserfahrungen:

Wien
Niederösterreich
Salzburg
Südtirol
Kroatien
Kanada